Objectifs
Ingénieur agronome de formation, j'ai choisi de débuter ma carrière chez Auchan en tant que chef de rayon. Cette expérience, très formatrice et extrêmement responsabilisante m'a permis de découvrir un secteur (la grande distribution), une filière (celle des produits de la mer) et d'acquérir de multiples compétences.
Depuis toujours passionnée des produits alimentaires à connotation durable (locaux, du terroir), je cherche aujourd'hui à travailler plus en amont de la filière et me rapprocher du produit et du producteur; sans pour autant perdre de vue le côté consommateurs.
Expériences Professionnelles
Chef de rayon poissonnerie
Auchan
Missions:
- Piloter un compte d'exploitation: sens du résultat à atteindre
- Manager une équipe de 14 collaborateurs: accompagner, motiver, échanger, former
- Mettre en place une dynamique commerciale différenciante
- Garantir le respect des normes d'hygiène et la sécurité alimentaire
Compétences:
- Connaissance de la filière marée
- Dynamisme, réactivité
- Qualités de gestionnaire
- Disponibilité
- Esprit d'initiative
- Sens commercial
Stage: Chargée d'études clientèle
Auchan
Au sein de l'hypermarché Auchan v2, chargée d'études clientèle sur le rayon boucherie. Stage de 6 mois, validant mes deux formations (ingénieur + master)
Objectif: regagner du CA via la reconquête de clients.
- Découverte des besoins client.
- Mesure de la satisfaction client.
- Recherche de solutions adaptées au rayon.
Stage assistant ingénieur qualité
Usine Canelia : Lactalis, branche Lactel
Objectif: découverte du métier Ingénieur Qualité en IAA
Missions:
- Mise à jour du système documentaire de l’usine en vue de l’audit AFAQ de la norme ISO 9001 version 2000.
- Suivi et analyse de l’application de la démarche HACCP.
- Analyse et gestion des réclamations client.
Travail ouvrier en ferme horticole, Australie
Western Wildflowers Farm
Objectif: 6 mois en totale autonomie dans un pays étranger
Travail:
- Cueillette, suspension, coloration, empaquetage de fleurs sauvages pour l’export.
- Accueil des touristes : visites guidées, préparation et service des repas, confection et vente des souvenirs.
Réceptionniste
Institut Supérieur d'Agriculture
Durant la pause du midi et en soirée:
- Accueil et renseignements
- Mise sous pli
Stage en exploitation agricole
Ferme de Mr Follet
Objectif: découverte de la filière agricole
- Ramassage des œufs, activités de transformation et vente (boutique).
- Initiation à la technique de semis direct sous couvert.
Formations
Master Etudes du consommateur (2 ans)
Wageningen University
Branche "Consumer Studies"; Spécialité "Marketing and Consumer Behavior"
Langue: anglais
Double cursus avec l'ISA
Ingénieur ISA (5 ans)
Institut Supérieur d'Agriculture
Ingénieur pour la terre
Spécialité en management et industries agroalimentaires
Compétences
Informatique
Suite office: Word, Excel, Power Point, Access
Logiciels de statistiques: SPAD, SPSS
Internet
Engagement associatif
- 2007: responsable budget de l'association Lumière d'Afrique
Gestion du budget, recherche de mécénats
Organisation d'actions pour collecter des financements
- 2006-2007: trésorière du bureau de promotion
Gestion de la vie de la promotion
Organisation d'évènements internes à l'école
Organisation du voyage de fin d'étude aux sports d'hiver
- 2003-2004: responsable budget de l'association Eco'logique
Organisation d'une journée "nettoyage des plages" avec 200 étudiants bénévoles
Recherche de sponsors et gestion du budget
Langues
Anglais
Bilingue
Séjours linguistiques, études en anglais
Ecrit, lu, parlé
TOEIC: 900/990
TOEFL: 82/100
Espagnol
Moyen
Niveau scolaire
Chinois
Débutant
Intérêts Personnels
Action humanitaire
Juillet 2007, au Burkina Faso (Fada n'Gourma) avec Lumière d'Afrique
- Construction du bâtiment administratif de l'EPJ- Soutien scolaire
- Animation d'enfants
Voyages
Australie, Slovénie, Burkina Faso, Inde, Indonésie
Divers séjours en Europe: Espagne, Ecosse, République Tchèque, Italie, Suède, Slovénie, Grèce, Irlande...
Loisirs
Sport
- badminton, squash, tae bow
- initiation au tango
Culture
Lecture, cinéma, expositions...
Autres
- Garde d'enfants après l'école
- Soutien scolaire